午後眠くなりにくいお弁当とは?

先週、初めての特訓を終えて~たぶん思った以上に過酷だったよう。

ほんと長丁場だよ~。

まあ、家にいてももめるだけなので、塾でしっかり学習してくれているのはありがたい。

1日長いとやはり気になる眠気。

特に、お昼ご飯を食べた後は、きっとつらいだろうなあ。

朝も早くて、慣れない電車での移動。

勉強以外にもいろいろな試練がありますね。

眠気の原因の1つには、血糖値の急な上昇が考えがえられます。

なるべく血糖値はゆるやかに。

それには、食物繊維も一緒に摂ったり、たくさん噛むことも大切です。

ほんとは玄米とかGI値低い食材を入れたいところですが、まずはおいしく食べてもらうこと!

食事はリラックスの時間です。

++++++++++受験フードな話

食物繊維でよく噛む食材におすすめは、根菜類。

作り置きしたきんぴらごぼうをマヨネーズで和えてサラダでお弁当に入れてあげると子供も食べやすくなります。

下味もしっかりついているので、サラダ作りも簡単ですね。

塾弁🍱

☘蒸し鶏のBBQソースのサラダ丼

☘ごぼうサラダ

☘なすとパプリカのアンチョビ炒め

☘ぶどう🍇

血糖値の観点からいうとあまりどんぶりはあまりお薦めできないのですが、

通常にご飯を入れるより少なめにして、レタスなど野菜もたっぷり敷くことで

野菜もたくさん摂れるお弁当になります。

このレタスを別で持たせると絶対嫌がりますよね~(笑)

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